Burcu Korol

Defne yapraklarının sadece lezzetli yemeklerde değil, şaşırtıcı etkileri de vardır.

Defne yapraklarını buzdolabına koyun. Bu jest büyük bir sorunu çözmek için yeterlidir. Körfezin uzun, yeşil, parlak yaprakları yemeklerin baharatlanmasında kullanılır, ancak başka faydaları da vardır. Anavatanı Akdeniz olan bu bitki ormanlık ve dağlık bölgelerde yabani olarak yetişir. Dayanıklı olması ve az bakım gerektirmesi nedeniyle evde de yetiştirilebilir. Kuraklığı tolere eder ve fakir topraklarda bile yetişir.

Ancak defne yaprağı, mutfak tariflerine lezzet vermenin yanı sıra, olağanüstü deodorant potansiyeliyle de ünlüdür. Buzdolabınızı tatlandırmak için bunları nasıl kullanacağınızı öğrenin.

Defne, koyu yeşil yaprakları ve küçük sarı çiçekleriyle tanınan aromatik bir bitkidir. Farklı yemekleri tatlandırmak için mutfakta çok popüler olan defne yaprağı aynı zamanda tıbbi özellikleriyle de bilinir ve uzun süredir popüler tıpta rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmaktadır.

Ancak pek çok insanın bilmediği şey, defne yaprağının aynı zamanda doğal bir deodorant görevi de gördüğü ve bu nedenle evdeki, özellikle buzdolabındaki her türlü hoş olmayan kokuyu etkisiz hale getirebildiğidir. Defne yapraklarının tıbbi özelliklerini ve kokularını korumak için serin bir yerde saklanması daha iyi olduğundan, onları buzdolabına koymak iki sorunu çözer.

Defne yaprağının narin ve sarhoş edici aroması sayesinde yapraklar daha uzun süre taze kalacak ve kötü kokular anında dağılacaktır. Buzdolabındaki kötü kokuları gidermek için sistematik olarak kimyasallara başvurmak yerine defne yaprağı doğal bir madde olarak kullanılabilir.

Ortak bir malzemeyle çamaşır makinenizdeki kireci giderin

Birkaç taze veya kurutulmuş defne yaprağını küçük bir kaba koyun ve kokuyu çekmemesi için buzdolabında, yiyeceklerden uzakta saklayın. Defne yaprağının güçlü kokuları giderdiğini, buzdolabını taze ve hoş kokulu bıraktığını hemen fark edeceksiniz.

Ev yapımı oda spreyinizin etkinliğini artırmak için kekik, biberiye ve fesleğen gibi diğer bitkileri de ekleyebilirsiniz. Bu şifalı bitkiler aynı zamanda koku giderici özellikleriyle de bilinir. Bu aromatik bitkiler bir arada kullanıldığında kötü kokuları daha kolay etkisiz hale getirir.

Hoş olmayan kokuların oluşmasını önlemek için buzdolabının içinde iyi hijyen sağlanması ve yiyeceklerin son kullanma tarihinin geçmediğinden emin olunması önemlidir.

Hoş olmayan kokuların birikmesini önlemek için buzdolabı bakımı çok önemlidir, bu nedenle yiyeceklerin düzenli olarak temizlenmesi ve ayrılması gerekir. Bazı yiyecekler zaten güçlü bir koku yayıyorsa, bunların uygun kutularda saklanması veya şeffaf filmle sarılması tavsiye edilir. Eski veya küflenmiş yiyecekleri atmayı da unutmayın.

Faydalı ipucu: defne yapraklarını tuzlu suya koyun

Pek çok ev hanımı, özellikle aile söz konusu olduğunda mükemmellik istedikleri için ev işlerini kolaylaştırmak ister. Bir yandan da bu pahalı dönemlerde para harcamamanın ucuz yollarını arıyorlar.

Çoğu aşçı, defne yaprağının kalitesini bilir çünkü onu yemeklerde sıklıkla kullanır. Çok sayıda kişi defne yapraklarının çeşitli yemeklere inanılmaz bir lezzet kattığını biliyor ancak çok az kişi bunları oda kokusu olarak kullanma seçeneğini biliyor.

Odanızda defne yaprağı yakın ve inanılmaz etkiler göreceksiniz.

Bir defne yaprağını kül tablasına koyup ateşe verdi. Sağlığınızı tehlikeye atmadan odanızı güzelleştirecek basit ve ucuz bir numaradır. Yakıldığında hoş ve rahatlatıcı bir aroma veren defne yaprağıdır.

Birkaç defne yaprağını tercihen cam bir kaba koyun ve ateşe verin. Odayı aromatik dumanla doldurmanın yanı sıra defnedeki özel maddeler sayesinde stres ortadan kalkacak ve rahatlamanıza yardımcı olacaktır.

Diyabet için defne yaprağı infüzyonu, bitkisel ilaç

Kan şekeri seviyesini düzenlemenin doğal ilacı diyabet için defne yaprağı çayıdır. Diabetes Mellitus, vücudun artık insülin üretemediği veya onu doğru şekilde kullanamadığı durumlarda ortaya çıkan kronik, bulaşıcı olmayan bir hastalıktır.

Popüler tıp, pankreasın bu hastalığını hafifletmek için çeşitli çareler sunmaktadır, ancak en iyi tedavi, diyabet için defne yaprağı çayıdır.

Diyabet için defne yaprağı çayı formundaki bu bitkinin doğal amaçlarla kullanılması yalnızca bir olasılıktır.

Defne yaprakları hem yemek pişirmede hem de şeker hastalığı gibi bazı hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Antiinflamatuar, antiinflamatuar, bitkisel, rahatlatıcı ilaçlarda veya dengeli beslenmede kullanılan esansiyel yağlar bakımından zengin, antioksidan özellikleri sayesinde bilinirler. Defne yaprağı tüketimi hücresel hasarı azaltır ve serbest radikallerin vücuttaki olumsuz etkilerini ortadan kaldırır.

Defnenin faydası

Defne yaprakları vücuttaki şeker seviyelerini düzenlemeye, pankreasın metabolizma ve beslenmesine yardımcı olmaya yarar.

Tehlikeli olan ve yememeniz gereken en iyi ticari gıdalar. Bunları bulmak o kadar kolay ki, birçok tüketici bunları satın almak için cazip geliyor.

Tehlikeli olan ve yenmemesi gereken en iyi ticari gıdalar. Bulunmaları kolaydır ve büyük bir sağlık riski oluştururlar

Bir üniversite profesörü, aşırı işlenmiş gıdalar açısından zengin bir beslenme tarzının neden olabileceği artan tehlikeler konusunda alarm verdi.

Profesör, bu gıdaların sigara paketlerindekine benzer uyarılarla pazarlanması gerektiğini söyledi. Ultra işlenmiş gıdalarla beslenmenin pek çok riski olmasına rağmen, bu gıdalar pek çok insanın diyetinde yer almaktadır.

Bu tür gıdalar herkes için tehlike oluşturmaktadır ve sağlıklı bir diyetin yerini almamalıdır. Ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecekleri için düzenli olarak tüketilmemelidirler.

São Paulo Üniversitesi’nden Profesör Carlos Monteiro, Uluslararası Obezite Kongresi’nde The Guardian’a verdiği demeçte, ziare.com’un aktardığına göre, “UPF’ler, çoklu kronik hastalık riskini artırmaları açısından oluşturdukları sağlık riskine rağmen, küresel diyetlerdeki paylarını ve hakimiyetlerini artırıyor” dedi.

Aşırı işlenmiş gıdalarla beslenmek obezite ve diyabet gibi diyete bağlı kronik hastalıklar gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.

“UPF’ler dünya çapında daha sağlıklı, daha az işlenmiş gıdaların yerini almakta ve aynı zamanda çeşitli zararlı özellikleri nedeniyle diyet kalitesinde bozulmaya neden olmaktadır.

Birlikte ele alındığında, bu gıdalar obezite salgınının ve diyabet gibi diyetle ilgili diğer kronik hastalıkların nedenidir” dedi.

Uyarı, PUF’lerin küresel tüketimindeki hızlı artışın ortasında geldi. Bunlar arasında tahıllar, gazlı içecekler, protein karışımları, fast food ve hazır yemekler yer almaktadır.

Ultra işlenmiş gıdalar gerçek bir sağlık tehlikesi

ABD ve Birleşik Krallık’ta ortalama diyetin yarısından fazlası aşırı işlenmiş gıdalar içermektedir. 80’e kadar UPF içeren bir diyet bazı insanlar, özellikle de gençler, düşük gelirli veya yoksun bölgelerden gelenler için tipiktir.

UPF’ler 32 olumsuz sağlık etkisiyle bağlantılıdır. Şubat ayında yapılan dünyanın en büyük analizine göre bunlar arasında kalp hastalığı, tip 2 diyabet, kanser, kötü ruh sağlığı ve erken ölüm riski de yer alıyor.

Profesör Carlos Monteiro ve meslektaşları ‘UPF’ terimini ilk kez 15 yıl önce kullandılar. O dönemde “Nova” gıda sınıflandırma sistemini geliştirmişlerdi.

Bu sistem yiyecek ve içecekleri dört gruba ayırıyor. Bunlar minimal işlenmiş gıdalar, işlenmiş mutfak malzemeleri, işlenmiş gıdalar ve ultra işlenmiş gıdalardır.

20 Ekim 1986’da meydana gelen uçak kazasının tarihte ve büyük olasılıkla dünya pratiğinde bir benzeri yoktur. Aralarında 14 çocuğun da bulunduğu 70 yolcunun ölümü o kadar korkunç ve aptalcaydı ki. Suç ise sıradan, uçağın kaptan pilotunun sorumsuzluğu ve uçuş güvenliği kurallarının ihmal edilmesiydi. Kalkış sorunsuz gerçekleşmiş, bir sonraki bir saatlik ara iniş alanına uçuş da öyle. Ve burada uçak komutanı, aletlerle kör iniş yapabileceğine dair bahse girerek mürettebat üyelerine becerisini göstermeye karar verdi.

Böyle bir macerayı kabul eden yardımcı pilot, navigatör ve mühendisin davranışları da daha az tuhaf değildir. Yaklaşmadan önce, kendi tarafındaki gözlem pencerelerini perdelerle kapattı ve alçalmaya başladı.

Ancak, ortaya çıktığı üzere, sadece alet okumalarıyla yön belirlemek o kadar kolay değildir, bu nedenle uçak yere çok yüksek dikey ve yatay hızlarda, dahası bir “yunuslama” ile – basitçe “burnu gagalayarak” yaklaşmıştır.

Bu hikayede en çarpıcı olan şey, tüm mürettebat üyelerinin sorumsuzluk düzeyidir. Yardımcı pilot yere yaklaşmanın acil bir durum olduğunu açıkça görmüş, ancak hiçbir şey yapmamıştır. 35 metre irtifada, sorumlu pilot alçalmanın plana uygun gitmediğini fark etmiş ve yardımcısından pencereleri açmasını istemiştir, ancak artık çok geçtir.

Uçak 4G yükü ile piste çarptı. Uçağın yapısı çöktü. İlk “katlanan” iniş takımları oldu ve ardından uçağın gövdesi iki parçaya ayrıldı. Atalet nedeniyle “yüz otuz dört” havaalanı üzerinde yaklaşık 300 metre kaymış ve tanklardan sızan yakıt nedeniyle alev almıştır.

Havaalanı acil kurtarma servisi hemen olay yerine intikal etmiş, ancak çok az kişi kurtarılabilmiştir.

Kaza sırasında uçak devrildiği için yolcular koltuklarına bağlanmış ve baş aşağı asılı kalmışlardır. 58 kişi yanma ürünlerinden zehirlenerek ölmüş, kemerlerini çözüp yanan uçağın enkazından kaçamamışlardır. Daha sonra 11 kişi daha aynı nedenle hastanede hayatını kaybetti. Bu kişiler arasında, hatasını fark ederek yolcuları kabinden kurtarmak için koşan yardımcı pilot da vardı.

Kaptan pilot ve diğer mürettebat üyeleri hafif yaralanmıştır. Hepsi pilotluktan uzaklaştırıldı ve mürettebat komutanı (şimdi eski) 15 yıl hapis cezasına çarptırıldı. Davanın yeniden gözden geçirilmesinin ardından ceza 6 yıla indirilmiş ve yazar bu cezanın tamamını çekmiştir.

Birçok insanın evinde aloe vera vardır, ancak herkes özelliklerinin farkında değildir. İşte farkında olanların başına gelecekler.

Aloe vera her evde bulunması gereken bir bitkidir. Faydaları nesiller boyu kanıtlanmıştır ve büyükanne ve büyükbabaların gerçekten işe yarayan favori ilaçlarından biridir.

Aloe veranın insan vücudu için faydaları

Tıp ve kozmetoloji alanlarında bu şifalı bitki zevkle kullanılmaktadır. Araştırmacılar sürekli olarak özelliklerini inceliyor ve yeni kullanım yolları öneriyorlar.

Aloe vera suyu bazlı ürünler eczanelerde veya kozmetik dükkanlarında nadir değildir.

Aloe veranın faydalı özellikleri şunlardır: herhangi bir iç mekan bitkisi gibi odadaki havayı temizler; bakterisidal etki; analjezik olarak kullanılabilir; ağız boşluğu da dahil olmak üzere enflamatuar süreçlerde kullanılır; anti-alerjik etki; sindirimi iyileştirir; hücre yenilenmesi; müshil ve idrar söktürücü etki; iyileştirici etki; bağışıklık sistemini güçlendirir; cildi nemlendirir ve gençleştirir; kardiyovasküler hastalıkları önler; vitaminler, demir ve mineral tuzlar açısından zengindir; yaşlanma süreçlerini yavaşlatır.

Geleneksel tıpta aloe veranın faydalı özellikleri

Geleneksel tıp bu bitkiyi çok çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanır. Çocuklarda ve yetişkinlerde stomatit tedavisinde etkili bir ilaçtır. Grip veya bademcik iltihabı durumlarında da vazgeçilemez. Aloe vera çürüklere ve çürüyen yaralara uygulanır ve sadece birkaç prosedürde bir iyileşme görülebilir. Elinizde özel bir ürün yoksa yanıklar için mükemmel bir çözümdür.

Alerji durumlarında ciltteki kaşıntı ve kızarıklığı azaltır. Aloe vera suyu gastrointestinal sistem sorunlarında da kullanılır. Örneğin ülser tedavisinde. Aloe vera suyu anemide de faydalıdır, demir emilimine yardımcı olmak için tıbbi şuruplara eklenir. Aloe veranın kozmetolojideki faydaları İçeriğindeki vitaminler, mineral asitler ve diğer faydalı maddeler sayesinde aloe vera cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Cildi nemlendirir, pürüzsüzleştirir ve daha elastik hale getirir. Aloe vera bu nedenle genellikle yaşlanma karşıtı kremlerde bulunur. Ayrıca cildi temizlemek için de uygundur: maskeler, peelingler, eksfoliantlar. Bunlar evde hazırlanabilir veya hazır olarak satın alınabilir. Bitki kepeğe karşı da etkilidir.

Aloe vera özlü düzenli maskeler ve durulamalar saçları yumuşak ve ipeksi yapar. Aloe vera evde nasıl kullanılır Terapötik ve kozmetik amaçlar için bitkinin en az 3 yaşında olan alt yaprakları uygundur.

Genç yapraklar aynı iyileştirici özelliklere sahip değildir. Yapraklar dikkatlice dipten toplanır ve üç saat içinde kullanılır, çünkü bu süreden sonra tıbbi özellikleri kaybolur. Bir macun gerekiyorsa, üst kabuğu keskin bir bıçakla dikkatlice çıkarın ve posayı bir cam kapta ezerek macun haline getirin.

Meyve suyu gerekiyorsa, elle dikkatlice sıkılır. Aloe vera suyu ve infüzyonları, yararlı özelliklerini kaybetmeden buzdolabında koyu renkli bir kapta iki haftaya kadar saklanabilir. Aloe vera suyunun faydaları ve zararları, Tabii ki faydaları daha fazladır ve bunları yukarıda zaten tartıştık. Sadece eski şifacıların aloe verayı “ölümsüzlük otu” olarak adlandırdıklarını belirtmek istiyorum.

Ancak kontrendikasyonları da vardır.

Şunlar için tavsiye edilmez: hamile kadınlar; aloe veranın içerdiği bileşenlerden birine karşı intoleransı olan kişiler; akut ishal veya gastrointestinal sistemin akut hastalıkları durumunda; 3 yaşın altındaki çocuklarda; hemoroid durumunda; karaciğer problemleri durumunda; açıklanamayan karın ağrısı durumunda, doğru bir teşhis elde edilene kadar kullanmamak daha iyidir; kronik kalp yetmezliği durumunda.

Ayrıca tüm kontrendikasyonların esas olarak dahili kullanımla ilgili olduğu unutulmamalıdır. Bu durumda, bir doktora danışmak daha iyidir.

Harici kullanım için pratikte hiçbir kontrendikasyon yoktur. Ancak her şeyin ölçülü olarak iyi olduğunu hatırlamak önemlidir. Aşırıya kaçılması ve aloe veranın sınırsız miktarlarda kullanılması tavsiye edilmez.